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C’est une situation frustrante que beaucoup de jardiniers rencontrent : les courgettes jaunissent et pourrissent avant d’être récoltées. Ce phénomène est souvent lié à un défaut de pollinisation, surtout si les abeilles et autres insectes sont peu présents dans votre potager. Sans fécondation, la fleur femelle avorte, et le fruit pourrit très vite.
Autre facteur à surveiller : la chaleur. Lorsque les températures dépassent les 35 °C, le pollen devient moins efficace, ce qui complique la pollinisation. Et ce n’est pas tout. Un excès d’eau favorise les maladies fongiques, tandis qu’un arrosage irrégulier provoque un stress hydrique. Enfin, un sol trop riche en azote va booster le feuillage au détriment des fruits. Résultat : des courgettes absentes ou malformées.
Comment identifier la vraie cause du problème ?
Vous observez que vos courgettes jaunissent au bout puis noircissent ? Il y a de fortes chances que la pollinisation soit insuffisante. Si elles pourrissent depuis la base, avec parfois des taches sur les feuilles, l’excès d’humidité est en cause. Des tâches blanches (oïdium) ou brunes (mildiou) signalent une attaque cryptogamique. Enfin, une plante qui fait beaucoup de feuilles mais peu de fruits trahit un déséquilibre azoté du sol.
Quelle est la solution la plus naturelle et efficace ?
La plus simple reste la pollinisation manuelle. Cueillez une fleur mâle bien ouverte, retirez ses pétales, puis frottez ses étamines contre le pistil d’une fleur femelle. En répétant ce geste chaque matin, vous augmentez fortement vos chances de fructification.
JardinageTransformez un noyau de pêche en un magnifique arbre fruitier : découvrez notre méthode infaillible !Pour attirer naturellement les pollinisateurs, plantez des fleurs mellifères comme le souci, la bourrache ou la phacélie à proximité de vos courgettes.
Un arrosage maîtrisé change tout
Arrosez toujours au pied, le matin de préférence, sans mouiller les feuilles. En période chaude, un paillage végétal permet de conserver l’humidité tout en évitant les excès d’eau. Il joue aussi un rôle de barrière contre les éclaboussures, limitant ainsi la propagation de maladies.
Quels engrais utiliser pour corriger le déséquilibre ?
Si votre sol est trop riche en azote, mieux vaut rééquilibrer avec des apports riches en potassium. Le purin de consoude dilué à 10 % ou la vinasse de betterave sont parfaits pour favoriser la formation des fruits sans surcharger la plante en azote.
Quelles sont les meilleures pratiques de culture à adopter ?
Respectez au moins 1 mètre d’espace entre chaque plant, pour une bonne circulation de l’air. Moins d’humidité = moins de maladies. Et si vous avez peu de place ? Essayez le palissage ! Faire grimper les courgettes sur un support réduit le contact avec le sol et améliore la fructification.
Certaines variétés comme la courgette parthénocarpique « Partenon F1 » produisent des fruits même sans pollinisation. C’est une excellente option pour les petits espaces ou les débuts de saison où les insectes manquent.
Récoltez au bon moment pour éviter les pertes
N’attendez pas que les fruits grossissent trop. Dès qu’ils atteignent 15 à 20 cm, cueillez-les. Trop attendre fatigue la plante et augmente le risque de pourriture. Une récolte régulière stimule la production et garde vos plants en bonne santé.
